学校日記

12月10日の給食

公開日
2010/12/14
更新日
2010/12/14

学校日記2010

献立
・にんじんごはん(米・高月清流米「キヌヒカリ」)
・さわらのごま焼き
・変わりきんぴら
・牛乳



【さわらのごま焼き】さわらの切身を、白いりごま・刻みピーナッツ(すりつぶし)、にんにく・根しょうが(すりおろし)、酒、みりん、白ワイン、みそ、砂糖、しょうゆで下味をつけておき、オーブンで焼きました。