学校日記

7月11日の給食

公開日
2014/07/11
更新日
2014/07/11

給食献立

今日の献立
・セサミトースト
・ビーンズトマトシチュー
・わかめサラダ
・ハムエッグ(中学部のみ)
・牛乳

今日の地場産物
【じゃがいも】    高月町の澤井重徳さん
【卵】           数馬養鶏農場

 セサミ”とはごまを言います。ごまは、脂分が50%もあるので、昔から油を取るために栽培されてきました。タンパク質も20%も含んでいます。カルシウム、ビタミン、鉄分もたっぷりです。種は小さいけれど、子孫を残すために栄養がたっぷり詰まっています。セサミトーストは、白すりごま、砂糖、バターを混ぜたものをパンにぬりました。残念ながら、国内での生産量は少なく、ほとんど輸入にたよっています。