学校日記

9月20日の給食

公開日
2013/09/20
更新日
2013/09/20

給食献立

今日の献立
・ごはん
・なめたけ
・鮭の香味焼き
・豚汁
・牛乳

今日の地場産物
【じゃがいも】    高月町の澤井重徳さん

 鮭の香味焼きは、鮭の切り身を根しょうが・にんにく・ながねぎ・みそ・酒・しょうゆ・みりんのたれに漬け込んでオーブンで焼きました。なめたけは、えのきたけを酒・しょうゆ・みりん・砂糖・塩で煮詰めました。市販のものよりも薄味です。