今日の献立
・四川豆腐
・レタスと卵のスープ
・京がんものカリカリ焼き（中学部のみ）
・くだもの（冷凍みかん）
・牛乳

今日の地場産物
【たまねぎ】　　高月町の澤井重徳さん
【にんにく】　　 みつい台の内田孝さん

　四川料理は、一般には唐辛子や花椒などの香辛料を効かせる辛い中華料理として知られていますが、学校では豆板醤を使い辛味を出しています。京がんものカリカリ焼きは、みりん・しょうゆをまぶしてオーブンでまわりがカリカリになるまで焼きました。簡単に出来る一品ですのでご家庭でもお試しください。