今日の献立
・ミルクパン
・ポテトオムレツ
・ペンネアラビアータ
・はくさいスープ
・牛乳

今日の地場産物
【卵】　　　　　　　数馬養鶏農場
【はくさい】　　　　高月町の澤井重徳さん

　アラビアータ(イタリア語)とは、イタリア料理で、唐辛子を利かせたトマトソースの事です。唐辛子を多めに入れたり、オイルに味付けしたりして唐辛子の味を強くしたトマトソースを作り、それを茹でたパスタに絡めた料理で、好みでバジルなどのハーブを添える事もあるそうです。今日はペンネと絡めました。