今日の給食
・焼肉丼
・冬瓜のスープ
・こんにゃくの土佐煮
・枝豆
・牛乳

　冬瓜は、冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。
利尿作用があり、肌の健康維持や風邪などに対する抵抗力を
高めるビタミンＣを含んでいます。今日はスープにしました。
　枝豆は、大豆が未成熟の状態で収穫したものですが、煮成熟
とはいえ、大豆と同じくらい栄養、ビタミンが豊富です。
６〜８月の夏場が旬で、一番おいしく食べられます。