かつおのあずま煮
- 公開日
- 2012/05/25
- 更新日
- 2012/05/25
給食
かつおにしょうがしょうゆの下味をつけました。
でんぷんをまぶし油であげます。
揚げあがったかつおに、しょうゆ、砂糖、酒、みりんのたれをかけました。
