学校日記

9月26日給食

公開日
2023/09/27
更新日
2023/09/27

給食

9月26日給食
ご飯、じゃことアーモンドのふりかけ、ししゃもの唐揚げ、呉汁、冬瓜のそぼろ煮、牛乳

冬瓜は6月から9月が旬の野菜です。冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから、「冬瓜」と呼ばれるようになりました。
給食では、挽肉と冬瓜を油で炒めて、かつお出汁で煮て、甘辛く調味し、でんぷんでとじて、そぼろ煮を頂きます。