給食「マーボー丼」編
- 公開日
- 2011/12/09
- 更新日
- 2011/12/09
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９日の給食に「マーボー丼」が出ました。マーボー豆腐作りは手間がかかっています。まず先に、豆腐のみを９０度くらいまでお湯で温めておきます。
次に具材を炒めて、とろみをつけ、最後に豆腐を入れて出来上がりです。とても美味しかったです。
