２月２７日給食
ひじきご飯、わかさぎの香り揚げ、いりどり、もやしの辛子和え、果物、牛乳

わかさぎは骨ごと食べられるので、カルシウムをたっぷりと摂ることができます。カルシウムを骨にするお手伝いをしてくれる、ビタミンDもたっぷりで、強い骨を作ります。わかさぎの旬は寒い冬から３月頃です。給食では、にんにくと生姜で下味をつけてから、油でカリッと揚げました。