2月9日給食
- 公開日
- 2023/02/09
- 更新日
- 2023/02/09
給食
2月9日給食
ご飯、赤魚の香味焼き、東京うどの金平、豚汁、果物
うど(独活)は、12月から4月が旬で、日本原産の野菜です。
立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室(むろ)」と呼ばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。
みずみずしく、シャキシャキした食感がおいしいです。
今日の給食では金平に調理して頂きました。
給食
2月9日給食
ご飯、赤魚の香味焼き、東京うどの金平、豚汁、果物
うど(独活)は、12月から4月が旬で、日本原産の野菜です。
立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室(むろ)」と呼ばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。
みずみずしく、シャキシャキした食感がおいしいです。
今日の給食では金平に調理して頂きました。
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