給食「豆腐団子の黒蜜がけ」編
- 公開日
- 2011/11/07
- 更新日
- 2011/11/08
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７日の給食に「豆腐団子の黒蜜がけ」が出ました。「豆腐団子」と思われた方もいらっしゃると思います。白玉粉と豆腐を混ぜ、さらに上新粉と合わせて、お団子にして煮たものです。そのため、時間がたっても、とても柔らかく、そこにきな粉をまぶし、黒蜜をかけて食べます。子供たちもたくさん食べていました。
