学校日記

9月12日給食

公開日
2022/09/13
更新日
2022/09/13

給食

9月12日給食
二色丼、じゃがいもとたまねぎのみそ汁、からし和え、牛乳

給食のみそ汁は、煮干しでだしをとります。朝からゆっくり煮出して濃いだしをとります。他の料理でだしを使う場合は削り節でとることもあります。みそは赤みそと白みそを混ぜています。野菜もたくさん入れるので、野菜のうま味もたっぷりです。