９月８日給食
にんじんごはん、桑都揚げ、田舎汁、小松菜と油揚げのお浸し、牛乳

９月８日は「桑（くわ）の日」です。八王子市の名産である、桑の葉を衣にして、笹かまぼこにつけて揚げた桑都揚げをいただきました。八王子では古くから養蚕や織物が盛んでした。蚕のえさになる、桑畑が市内に広がっていたことから、「桑の都（そうと）」と呼ばれるようになりました。