6月27日（火）ご飯、豚肉のしょうが焼き、具だくさんきのこ汁、ピリカラ茎わかめ、牛乳

　豚肉のしょうが焼きの作り方は、豚ももコマ肉（一人分54ｇ）を塩・酒・しょうゆ（少々）、しょうが（おろす0.5ｇ）を合わせたたれにつけておき、炒め油（適量）で玉ねぎ（27ｇ）と炒め、塩・こしょう（少々）で味付けしました。

（産地）米→宮城県、豚肉→茨城県、じゃが芋・大根→八王子市、しょうが→高知県、人参・長ねぎ→茨城県、ごぼう→青森県、しめじ→長野県、しいたけ→岩手県、えのきたけ→長野県