11月21日（月）マッシュサンド、森のシチュー、きゅうりのフレンチドレッシング、りんごジュース

　マッシュサンドの作り方は、豚ももひき肉（一人分5ｇ）、玉ねぎ（20ｇ）をサラダ油（適宜）で炒め、茹でてつぶしたじゃが芋（30ｇ）を混ぜ合わせて、塩・こしょう（少々）で味付けしました。
　
（産地）豚肉→大分県、人参・キャベツ→八王子市、じゃが芋・玉ねぎ→北海道、マッシュルーム→茨城県、しめじ→新潟県、きゅうり→宮城県