11月9日（水）ドライカレー、えのきと小松菜のスープ、ごぼうチップス、牛乳

　ごぼうチップスは、ごぼう（一人分30ｇ）を薄く斜めに切り、片栗粉（2ｇ）をまぶして油で揚げて、塩（少々）をふりました。短時間で作ることができ、ごぼうを苦手な子どももチップスにすれば食べやすいので、ご家庭でもぜひ作ってみてください。

（産地）米→岩手県、豚肉→栃木県、小松菜→東大和市、にんにく・ごぼう・人参→青森県、しょうが→高知県、玉ねぎ→北海道、えのきたけ→長野県