9月1日（木）野菜リゾット、黒ゴマケーキ、フレンチサララダ、牛乳

　防災の日ということで、八王子市防災課からいただいた防災米（アルファー化米）を使用して野菜リゾットを作りました。引き渡し訓練が行われましたが、震災はいつ起こるかわかりません。日頃から家庭で災害について話し合っておいてください。

（産地）鶏肉→岩手県、卵→青森県、玉ねぎ・人参→北海道、セロリ・エリンギ・ブロッコリー→長野県、キャベツ→群馬県