【献立】ししじゅうし　二ギスの唐揚げ　くずきりスープ　牛乳　果物（黄桃缶）

　　『ししじゅうし』は、沖縄県の郷土料理です。『しし』は豚肉で、『じゅうし』
　　は、混ぜこぜという意味です。給食では、豚肉・刻み昆布・油揚げを使って、
　　混ぜごはんにしました。『ニギスの唐揚げ』は、ニギスにでんぷんをまぶし油で
　　揚げ、塩をふりました。『くずきりスープ』の作り方は、くずきりをボイルして
　　おきます。けずり節でだしをとり、鶏肉や固い材料の順に入れていきます。
　　塩としょうゆの味つけです。仕上げに白ごまを入れます。果物は『黄桃缶』です。