学校日記

今日の給食

公開日
2011/09/30
更新日
2011/09/30

給食

【献立】ふきよせおこわ 豆腐のまさごあげ みそ汁 牛乳
 
  『ふきよせおこわ』は、生の栗やしめじなどの旬の食材を使った料理です。
  枯れ葉がふきよせられる様子を表しています。『豆腐のまさご揚げ』の
  (まさご)とは、細かい砂のことで、数が多いことのたとえです。豆腐に
  たくさんの野菜と肉を混ぜて揚げたがんもどき風の料理です。『みそ汁』は、
  じゃがいもやわかめなどたくさんの具が入っています。