学校日記

手作りミニいが蒸し 1

公開日
2020/10/28
更新日
2020/10/28

給食

ミニいが蒸しは手作りです。豚ひき肉、絞り豆腐、長ねぎ、ねしょうが、干ししいたけを調味料とともによく混ぜます。低学年、中学年、高学年の量に分けて丸め、表面に洗米・浸水・水切りした「もち米」をつけます。いざ、スチームコンベクションオーブンへ!!