プルコギは「朝鮮半島風すき焼き」とも呼ばれます。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。キョジャチェは野菜と魚介類のからし和えです。もとは宮廷で食べられていた伝統料理です。ミヨッククは「わかめスープ」のことです。韓国では出産後のお母さんが体力を回復するためにわかめたっぷりの「わかめスープ」を食べます。このことから親に感謝する意味もこめて、誕生日の朝に食べるお祝い料理とされています。