ふっくら厚焼き卵
- 公開日
- 2020/01/24
- 更新日
- 2020/01/24
給食
給食の卵焼きにはたっぷりの「だし」を使って作られています。冷ました具、卵、だしをよく混ぜて、カップに注ぎ分け、スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにします。蒸し焼きなので、ふっくらした卵焼きに仕上がりました。