手作り海鮮しゅうまい 1
- 公開日
- 2020/01/24
- 更新日
- 2020/01/24
給食
海鮮しゅうまいは手作りです。しゅうまいには「えびのすり身」「たらのすり身」「鶏ひき肉」を使って作ります。調味料とともによく混ぜ、低学年、中学年、高学年の量に分けて丸めておきます。地元のおいしい製麺業者さんから納品していただいたしゅうまいの皮を上からかぶせ、皮を下にしてカップに置きます。
