白玉すまし汁
- 公開日
- 2020/01/14
- 更新日
- 2020/01/14
給食
すまし汁の出汁は「けずりぶし」と「こんぶ」でとりました。出汁をしっかりとることで、塩分を控えることができます。春らしく「梅」のかまぼこが入っています。この梅の色はトマト色素の為、体にやさしいかまぼこです。白玉は一人2個。豆腐を入れて作っているためとてもやわらかいのが特徴です。
