学校日記

手作りスイートポテト

公開日
2019/12/18
更新日
2019/12/18

給食

スイートポテトに使用した「さつまいも」は八王子市小比企町産の「シルクスイート」という品種です。蒸かしてつぶし、バター、砂糖、生クリーム、牛乳、たまご、ラム酒を加えます。ターレット型に分けてオーブンでこんがり焼きます。こちらも大変人気のあるメニューです。