学校日記

手作り海鮮シューマイ

公開日
2019/12/06
更新日
2019/12/06

給食

海鮮シューマイは手作りです。たらのすり身、鶏ひき肉、たまねぎのみじん切り、調味料をよく混ぜて具を作り、地元のおいしい製麺工場より納品していただいた11cm×11cmの皮で包み、アルミカップにのせて、大きな釜で蒸し上げます。甘みのあるおいしい海鮮シューマイでした。