ロソッリ 1
- 公開日
- 2019/03/29
- 更新日
- 2019/03/29
給食
ロソッリは「ビーツ」の赤い色が鮮やかなサラダです。クリスマスの料理として親しまれているそうです。ビーツは赤い根菜で、ロシアの「ボルシチ」にも欠かせない野菜です。残念ながらビーツは使用できませんでしたので、白く仕上がっています。にんじん、かぶ、きゅうりを１ｃｍ角に切りそろえます。
