手作り豆腐の田楽風焼き
- 公開日
- 2019/03/29
- 更新日
- 2019/03/29
給食
豆腐の田楽風焼きは手作りです。絞り豆腐やひき肉、たまご、野菜、調味料をよく混ぜ、鉄板にのばしてオーブンでこんがり焼きます。途中で一度出し、ごまたれを表面に塗って再度焼きます。和風ハンバーグのようで、ごはんがすすみます。
