残りゼロ！チキン南蛮！！
- 公開日
- 2019/01/17
- 更新日
- 2019/01/17
給食
みなさんに人気の鶏のからあげに手作りソースをかけて、「チキン南蛮」を作りました。まぶした粉は「上新粉（うるち米を粉にしたもの）」です。さらっとしていて、片栗粉ほど水分に溶けにくく、揚げ上がりもよりカラッとしています。このから揚げに国産レモン、さとう、酢、しょうゆ、水で作った特製ソースをかけます。ごはんがすすみ、残りもゼロでした！！
