三学期最初の給食はごはん、八王子てんぐの勝負めし！肉団子とん汁、わかめのにんにく炒め、もやしの辛味和え、牛乳です。「八王子てんぐの勝負めし！肉団子とん汁」は昨年10月21日に八王子市で開催された「第一回八王子屋台選手権」に出店し、みごと八王子市教育委員会教育長賞を受賞した作品です。できる限り八王子産の野菜を使用し、肉団子は鶏・豚の二種類ですが、汁にいれたこま切れの豚肉と豚団子のひき肉は「東京エックス」という種類の豚肉を使用しました。「東京エックス」は「幻の豚肉」とも言われ、3種類の豚から10年ほどかけて生まれたといわれています。