学校日記

12月20日の給食

公開日
2018/12/28
更新日
2018/12/28

給食

20日の給食は「冬至献立」の夕焼けごはん、いかの味噌焼き(ゆず風味)、かぼちゃのすいとん、牛乳です。夕焼けごはんには7.5キログラムの「にんじんのすりおろし」を加え、夕焼けをイメージして作りました。にんじんが苦手な子でもおいしく食べることができると思います。いかの味噌焼きゆず風味には「八王子産ゆず」を皮ごと使いました。かぼちゃのすいとんの「すいとん」は手作りです。かぼちゃを生地に練りこみました。丸く団子状にしてから平たくし、別の釜で茹でて作ります。