17日の給食はごはん、れんこんフィッシュバーグ、きのこスープ、青菜ともやしのソテー、牛乳です。れんこんフィッシュバーグには、たらのすり身、絞り豆腐、鶏ひき肉を使いました。れんこんはみじん切りにして加え、一つ一つ丁寧に小判型にして、オーブンでこんがり焼いて作りました。トマトケチャップ、ウスターソース、しょうゆで作ったソースをかけていただきます。