16日の給食はえびピラフ、鶏肉のセサミ焼き、野菜のスープ煮、果物（巨峰）、牛乳です。えびピラフの具にはぷりぷりの「えび」と野菜をたっぷり使いました。ピーマンは甘味のある「赤ピーマン」を使い、できる限り小さめに切りました。炊けたごはんと混ぜますが、ごはん、具のどちらにも味つけし、おかずがなくても食べることができる、しっかりめな味つけに仕上げました。