学校日記

9月12日の給食

公開日
2018/09/13
更新日
2018/09/13

給食

12日の給食は枝豆ごはん、大豆とごぼうのかりんと揚げ、みそ肉じゃが、牛乳です。枝豆ごはんは白いごはんにたっぷりの「枝豆」を加えて作りました。枝豆は熟すと大豆になります。枝豆と大豆は同じ豆ながら栄養は異なります。枝豆は熟す前の豆で、青い植物のような状態なので、豆と緑黄色野菜のいいところを併せ持っている野菜と言えます。12日の肉じゃがは「みそ味」です。給食では「しょうゆ味」「ピリ辛味」「塩味」などバリエーションに富んだ肉じゃがを作っています。