恩方のブルーベリーを使った「ブルーベリーソース」 1
- 公開日
- 2018/09/06
- 更新日
- 2018/09/06
給食
4日のヨーグルトには八王子市の恩方で作られた「ブルーベリー」を使って作ったブルーベリーソースをかけて食べました。9月4日から7日にかけて、八王子市内の小中学校で一斉に食べる日を設定しました。その量、約440ｋｇです。第四小学校では7.4ｋｇのブルーベリーを使ってソースを作りました。一緒に使うレモンにもこだわり、国産の生レモンを絞りました。
