2月8日(木)の給食
- 公開日
- 2018/02/08
- 更新日
- 2018/02/08
給食
【献立】
マッシュサンド
クリームシチュー
フレンチサラダ
ジョア
今日の献立はクリームシチューですが、明治時代に日本に伝わったシチューはビーフシチューなどの茶色いシチューでした。
学校給食が広めた「ホワイトシチュー」は昭和に学校給食の定番メニューとなったことから全国に広まりました。
箱に入ったシチューの「ルウ」は、食品会社の開発担当の人が「給食のシチューを再現したい!!」という思いから作ったそうです。
給食は手作りルーのシチューです。なめらかで美味しいシチューは、ほとんど残りません。