学校日記

2月6日(火)の給食

公開日
2018/02/06
更新日
2018/02/06

給食

【献立】
磯ご飯
おでん
かぶとキャベツの浅漬け
牛乳

今日の献立の「おでん」のルーツは、今から500年ほど前の室町時代に「田楽」という料理がありました。
その当時、宮中(皇室)に仕えていた女性が「田楽」のことを丁寧に「お」をつけて「おでん」と呼んでいたそうです。
田楽には「焼き」と「煮込み」がありましたが、江戸時代になって「煮込み田楽」を「おでん」というようになったそうです。
給食のおでんにはいろいろな具が入っています。
今日もとてもよく食べていました。