学校日記

1月23日(火)の給食

公開日
2018/01/23
更新日
2018/01/23

給食

【献立】
アマム
チェプ・オハウ
イモシト
牛乳

今月は月に一度の和み献立、郷土料理の日です。
今月は北海道の郷土料理でした。
献立名の「チェプ・オハウ」の「チェプ」は鮭、「オハウ」は温かい汁のことで、寒い土地に住むアイヌの人々の体を温めてきた伝統的な料理です。