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学校日記

12月13日(水)の給食

公開日
2017/12/13
更新日
2017/12/13

給食

【献立】
ご飯
治部煮
焼きししゃも
れんこんのきんぴら
牛乳

今日の治部煮は石川県金沢の代表的な郷土料理です。
鴨肉や鶏肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜と一緒に調味料で煮込みました。
治部煮に欠かせないお麩は、四小では鶏肉を使って生麩が入り、美味しくできました。

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