【献立】
シーフードピラフ
バーベキュードチキン
野菜のスープ煮
牛乳

今日のバーベキュードチキンは、ニンニク・生姜・赤ワイン・ケチャップ・チリパウダー・こしょう・砂糖・醤油のタレに漬け込んでオーブンで焼きました。
２枚目の写真はチキンの温度の確認をしているところです。
給食では、しっかりと温度が上がったことを温度計で測って確認しています。