【献立】 カレーライス　ナムル　わかめスープ　牛乳

今日のカレーライスのご飯は、アルファー化米を使っています。アルファー化米とは　ごはんをフリーズドライ（乾かして　水分を抜いたもの）したものです。 地震や台風などで大きな被害を受け、電気やガスが止まってしまった時にも、お水さえあればごはんが食べられるように加工してあります。
このアルファー化米は、八王子市の防災課からいただきました。