【献立】五目チャーハン　しいたけのファンファーレ　ピリ辛大根　コーンと卵のスープ　牛乳

八王子市の中学生のお兄さん・お姉さんが考えた、小学生のための苦手克服レシピ〜シイタケ編の献立２です。ポイントはシイタケを細かくして、たれをかけることで、シイタケよりたれの味がつよくなるようにしたとのことです。シイタケ嫌いなお友達へのメッセージを預かっています。「苦手な食べ物も工夫すれば食べられる料理があるという強い思いで作りました。」との事です。
また、今日はピリ辛きゅうりがピリ辛大根に変更になりました。