6月12日(火)の給食
- 公開日
- 2012/06/12
- 更新日
- 2012/06/12
給食
【献立】カレーライス キャベツとベーコンのスープ 野菜のピクルス 牛乳
果物(びわ)
今日は、『こんにちは給食』です。縦割り班に分かれて楽しく会食します。
こんにちは給食ということで、大人気の『カレーライス』にしました。
給食のカレーライスは、手作りでブラウンルーと作ったり、玉ねぎを
薄くスライスしたものをきつね色になるまで炒めたりするのでとても手が
かかります。『キャベツとベーコンのスープ』は、いつもより多めのベーコン
を使っているので、とてもよいだしが出ています。塩・こしょう・しょうゆの
味つけです。『野菜のピクルス』は、キャベツ・きゅうり・にんじんを使い
ました。酢・さとう・塩を合わせた中にたかのつめを入れて辛さを出したら
取り出し固い野菜から入れていきます。酢の酸味で食欲が出ます。果物は、
『びわ』です。