12月17日の献立

ごはん
鯖の七味焼き
八王子産ブロッコリーのこんぶ和え
呉汁
牛乳

八王子産のブロッコリーを使ったこんぶ和えを提供しました。
蒸したブロッコリーとキャベツに調味料とこんぶを合わせて作りました。
ブロッコリーはたんぱく質やビタミンC、カリウム、鉄、カルシウム、ビタミンK等を多くを含む野菜です。
美味しい時期なので、栄養豊富なブロッコリーを是非おうちでも取り入れてみてください。