・麦ご飯
・ツナの山河焼き
・けんちん汁
・のりの佃煮
・牛乳

今日の主菜は「ツナの山河焼き」でした。
山河焼きとは千葉県の郷土料理で、細かくたたいた魚と野菜をまぜてみそで味付けをし、それを焼いた料理です。
給食では豆腐を混ぜたので柔らかく仕上がり、低学年もたくさん食べてくれました。

写真１：山河焼きを配缶しているところ
　　　　調理員さんが１つ１つ丸めて作ってくれたことを伝えると、１年生はびっくりしていました