・ゆかりご飯
・焼きししゃも
・新肉じゃが
・ピリ辛キャベツ
・牛乳

今日の主菜は、新じゃがを使った「新肉じゃが」でした。
通常のじゃがいもより水分が多く、ビタミンCなどの栄養も豊富な新じゃが。
給食では皮をむきますが、お家で使うときはよく洗って皮ごと食べると、よりたくさんの栄養をとることができます。

写真１：今日の食育メモ
写真２：新じゃがを切っているところ
　　　　今日は鹿児島県産の立派な新じゃがを使いました