学校日記

１２月１３日の給食

給食室

・ご飯
・豆腐のうま煮
・春雨スープ
・豆ナッツ黒糖
・牛乳

豆腐のうま煮には大量の豆腐を使います。
大釜で混ぜても崩れないよう、しっかり下茹でしてから混ぜています。

写真１：茹でた豆腐をあげているところ
　　　　今日は５４キロの豆腐を使いました