・五目ご飯
・ししゃもの磯辺焼き
・秋のお吸い物
・野菜の彩り和え
・牛乳

今日、１１月２４日は「和食の日」です。
和食のポイントは「だしのうま味」にあります。
そのため、今日はだしのうま味を感じられるお吸い物を作りました。
また、五目ご飯の具も、だし汁を使って煮ました。
給食を通して和食の美味しさを実感してくれたら嬉しいです。

写真１：今日の食育メモ
写真２：だしをひいているところ
　　　　今日は、昆布とけずり節を使いました