・ミルクパン
・ポークビーンズ
・カラフルサラダ
・牛乳

今日の主菜は『ポークビーンズ』でした。
給食でも定番のメニューですが、もともとはアメリカの家庭料理です。
給食では乾燥大豆を茹でてから使いますが、煮汁にも栄養が入っているため、
煮汁も入れて煮込んでいます。

写真１：大豆を茹でているところ
　　　　１時間以上かけて柔らかく茹でます
写真２：カラフルサラダに入れるピーマンを切っているところ
　　　　調理員さんが包丁で丁寧に切ってくれました